昨年度に引き続き、今年度も“持続可能な取り組み”としてＳＤＧｓメニューを取り入れていきます。

今日は、大豆ミートを使ったそぼろ丼。また、にんじんやさつま芋は皮ごと使用しました。

子どもたちは、去年1年間取り組んできたので、「SDGｓ～！」とすぐに反応してくれています。

今日は、どうして豚さんや牛さんのお肉ではなくて、大豆ミートを使うのかをお話ししました。

令和５年4月11日

令和5年度　食育テーマ　【太陽からの贈り物】～乾物を知ろう～

今年度の食育テーマは「乾物」です。

乾燥させることにより、雑菌の繁殖を防ぎ、保存期間を延ばすことができます。

また、乾物にすることで生のものより栄養価が増す食品もあります。

家庭ではなかなか食卓にあがる機会が少ない乾物の良さをしり、身近な食材として感じてほしいと思います。1年間、子どもたちといろいろな乾物と触れ合っていきます。

R5.4月ひじき

ビニール袋にひじきを入れて、各自に渡しました。

「これは、何だと思う～？」と聞くと、「わかめ～！」という声が・・・。

触ったり、においをかいだりして、感触を確かめました。

「この匂い苦手！」「なんか海のにおいがする～」と言う子もいました。

その後、少量の水を加えて、どんなふうに変化するのか見ました。

「柔らかくなった！」「量が増えた！」と目に見える変化を楽しんでいました。

４月６日（木）

今日はひまわり組に進級して初めての英語教室がありました。

新しい名札つけて新しい気持ちで楽しんでいましたよ！

お馴染みの曲が流れるのとノリノリで歌っていましたよ。

4月のBook de Lunchは「おとがあふれてオムライス」でした。

野菜をカットするときの音、卵をかきまぜる音・・・など、独特な表現をしています。

今日の給食は絵本と同じオムライスです。

子どもたちは喜んで食べていました♬

4月5日（水）

入園式を行いました！

0歳児6名、1歳児17名、2歳児7名の新しいお友だちがきました♪

ワクワク・ドキドキいっぱい！たくさんのお友だちと先生たちが待っていますよ！

たのしくげんきに園生活を送っていきたいですね♪