☆ひまわり組・さくら組☆クッキング☆
2022年8月23日 ブログ
８月２３日(火)
今日はサイエンスクッキングがありました！
今回はチーズを作りました。
温めた牛乳にレモンの果汁を入れると…ぽろぽろになりました！
ぽろぽろになったものをクッキングシートで包んで絞ると…
カッテージチーズができました(*^-^*)
絞った汁は”ホエイ”といって栄養がいっぱいあるそうです！
みんなも少し飲んでみましたよ。
出来たチーズはクラッカーにいちごジャムと一緒にのせて食べました。
おいしい！という声がたくさん聞こえてきました♡
